jueves, 29 de septiembre de 2011

Unos mas...

No solo ahi softwares para la buena administracion, si no tambien aquellos donde puedes crear menus, platillos, saber el valor nutritivo que juegan los alimentos dentro de ello.
Mencionare algunos que espero sean de su utilidad.

El espacio es importante

Una buena cocina, limpia y con los trastos ordenados es una bendición para todo el que se pone a pelar patatas. Si estás a punto de cambiar la cocina, puedes ver cuál es la mejor forma de montarla con programas para el diseño de interiores como:

Dieta sana
in corpore sano

Antes de ir al súper o al mercado hay que pensar. Preguntar al carnicero o a la frutera es siempre recomendable, pero una buena preparación y fijarse en los valores nutritivos de los alimentos te ayudarán a seguir una dieta sana. Algunos programas diseñados para ello son:



Recetas, recetas y más recetas

El quid de la cuestión son, cómo no, las recetas. Hay muchas aplicaciones diseñadas para que guardes, organices y accedas a tus recetas de forma rápida y sin riesgo a olvidar esos detalles que le dan el toque especial a cada plato.



Que no se te olvide nada

Ya sea mientras cocinas o mientras haces cualquier otra cosa, es posible que se te ocurra cómo hacer la mejor tortilla. Un bloc de notas rápido y sencillo es un buen aliado para no perder esa información valiosa.

  • Note-It - Tus post-its en versión digital.
  • Freebie Notes - Otra alternativa, post-its que no se manchan de aceite

Fotografía tus platos

Ya has cocinado. Estaba delicioso, cómo no. Ahora es el momento de dejar constancia de ello. Haz una foto, cópiala a tu ordenador y dale un par de retoques para conseguir ese toque especial...

  • Picasa - El gestor de imágenes de Google.

Televisión en directo, desde tu cocina

Para los Arguiñanos o Ferrans Adrià que queráis compartir vuestras aventuras culinarias, un buen programa de streaming os permitirá realizar vuestro show y compartirlo con familiares o amigos. Sólo necesitarás una webcam, un poco de arte y,  a poder ser, algo de audiencia.

  • Flv-encoder - Retransmite vídeo en streaming desde tu cámara web y enseña qué sabes hacer.
  • Simple webcam capture - Toma fotos por ti de lo que pasa en tu cocina mientras estás manos a la obra.

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